玄品ふぐ

なんだか寒く感じる毎日。
週末の大阪も思った以上に寒かった。


金沢に住んでいても寒い時は寒いのだ。
こんな季節になってくると
食べ物は暖かいものが欲しくなりますね。



ふぐで～す。
行ったお店は「玄品ふぐ」
食べたものは秘玄匠味セットで3,900円（税別）なり～

こんな内容です♪

ふぐの皮の湯引き


てっさ（刺身ですな）


てっちり（ふぐ鍋）の材料


紙鍋です。ポン酢とモミジおろしにネギたっぷりと


最後に雑炊


ホントの最後にナッツアイスクリーム（ゆずシャーベットも選べます）


大阪で何度かコチラの店で頂いてます。
最初の湯引きは結構好きで
雑炊食べる頃でもチョット残して食べ続けちゃったり（＾＾）
以前はなべの材料のふぐの切り身がピクピクって動いてた記憶があるんだけど
最近は動きを見たことがない。
まぁ、見なくてもいいんだけどね。

暖かいもの食べて幸せ感じ♪
体も暖まったんだけど
金沢帰ってきたら風邪引いちゃいました（＞＜）
家族中の風邪うつしあいは継続中。。。

タグ：ふぐ 玄品ふぐ 大阪

コメント 4

大阪はなかなか行く機会ないけど、
いつかゆっくり行ってみたいな～。

ふぐ料理安いんだねー。

by 僕もくま私もくま (2008-09-29 22:08) 

大阪でフグ食ってよく思う事・・・なんでこんなに安いの？
知人曰く「旨けりゃいいの！」確かに・・・
寒暖の差激しいので、お体お気をつけてって風邪引いちゃったんですね(笑)
by くまら (2008-09-29 22:42) 

大阪、よく来られるんですかぁ？？
ふぐが他の地域に比べて安いって気付きませんでした…
金沢に住んでいても寒いときは寒い！ですか。
ちょうど冷え込んだ時期でしたもんねぇ
早くよくなりますように☆
by m-grace (2008-09-30 12:56) 

> 僕くまさんへ
大阪も東京も
いろんなモノあるから面白いよね。
東京都の違いを見つけにいかが？

ふぐ、てっちり。
今はオマケで松茸がついてましたよ♪

> くまらさん
くまらさんも大阪で食べた？
いつぞやテレビでふぐを独自で養殖してるってやってましあ。
流通経路の問題ですな。
なんとか米みたいに、増えれば値段も上がるというもので。。。

はい、しっかり風邪引きました（＞＜）

> m-graceさん
大阪、年に3回ほど行きます。
icoca使って地下鉄・JR乗ってます（笑）
大阪のふぐは安いですよ。
金沢はいくらか食べたことないから知らないのですが（＾＾；）

お見舞いありがとうございます<m(__)m>


by ★motti★ (2008-10-01 20:54)